Maïté a régalé la télévision française avec ses recettes authentiques

Nike Requin Alors qu'elle tenait son restaurant "Chez Maïté" depuis plus de 15 ans, le tribunal de Dax a décidé de placer en liquidation judiciaire et de fermer définitivement l'établissement qui était situé au 500 avenue Charles Despiau à Rion-des-Landes.

Maïté a régalé la télévision française avec ses recettes authentiques et ses drôles d'expression. Pourtant, la célèbre cuisinière connait aujourd'hui de sombres jours. Après avoir tenu pendant 15 ans son restaurant "Chez Maité", la justice a décidé de saisir l'établissement, situé au 500 avenue Charles Despiau.

Le tribunal s'est saisi de son restaurant "Chez Maïté"

Alors que la télévision abonde d'émissions TN Requin culinaires en tout genre, Maïté avait été la première à avoir mis la cuisine au goût du jour. Sur France 3, elle avait amusé la France entière avec ses émissions "La Cuisine des mousquetaires" et "A table", où elle s'était attirée un fort capital sympathie. Son accent du sud-ouest et sa bonhomie naturelle rassemblaient de nombreux téléspectateurs. Pourtant, cette amatrice de la bonne chair a préféré quitter les feux des projecteurs pour aller préparer ses plats généreux, à son image, loin des caméras. Après avoir travaillé comme garde barrière à la SNCF où elle cuisinait de bons petits plats pour les cheminots et pour l'équipe de rugby de Rion-des-Landes, elle s'est décidée à ouvrir son propre restaurant "Chez Maïté" avec son mari Pierrot, au milieu des années 90. L'établissement est très vite devenu une adresse incontournable à Rion-des-Landes. Les habitants s'y pressaient y manger ses spécialités : le confit ou les croupions de canard maison. Maïté, qui a été frappée par la mort de son fils en 2013, n'a jamais essayé d'enfiler le costume du grand chef, préférant se vêtir de simplicité, de générosité et d'authenticité. Sur son site internet, on pouvait d'ailleurs lire qu'elle revendiquait "une cuisine régionale, Nike TN traditionnelle et généreuse".